21 сентября
Миф: «Загорелось масло на сковороде — нужно залить водой, и огонь погаснет»
МЧС прежупреждает
Рубрика «Мифы и факты о пожарной безопасности» Миф: «Загорелось масло на сковороде — нужно залить водой, и огонь погаснет». Факт: Тушить горящее масло водой категорически нельзя. Вода мгновенно превращается в пар, разбрызгивая раскалённое масло и вызывая вспышку пламени по всей кухне. Что делать: выключите плиту; накройте сковороду металлической крышкой или противнем — без доступа кислорода огонь быстро погаснет; если пламя не удаётся быстро остановить — покиньте помещение и вызовите пожарных по номеру 101 или 112.